Residus de medicaments veterinaris - Mapa Perills https://mapaperills.uab.cat/perills/residus-de-medicaments-veterinaris/ Mapa de perills alimentaris Tue, 06 Jun 2023 09:57:01 +0000 ca hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 https://mapaperills.uab.cat/wp-content/uploads/2023/07/cropped-icon-mapa-perills-32x32.png Residus de medicaments veterinaris - Mapa Perills https://mapaperills.uab.cat/perills/residus-de-medicaments-veterinaris/ 32 32 Medicaments veterinaris https://mapaperills.uab.cat/perill/medicaments-veterinaris/ Thu, 01 Jun 2023 16:33:12 +0000 https://mapaperills.uab.cat/new/?post_type=perill&p=655 Totes les substàncies farmacològicament actives, expressades en mg/kg o µg/kg sobre la base del pes en fresc, ja siguin substàncies actives, excipients o productes de degradació, i els seus metabòlits que romanguin en els aliments obtinguts a partir d’animals (ref.1). Qualsevol substància farmacològicament activa destinada a utilitzar-se en la Unió Europea en medicaments veterinaris que... veure detalls

L'entrada Medicaments veterinaris ha aparegut primer a Mapa Perills.

]]> Totes les substàncies farmacològicament actives, expressades en mg/kg o µg/kg sobre la base del pes en fresc, ja siguin substàncies actives, excipients o productes de degradació, i els seus metabòlits que romanguin en els aliments obtinguts a partir d’animals (ref.1). Qualsevol substància farmacològicament activa destinada a utilitzar-se en la Unió Europea en medicaments veterinaris que s’hagi d’administrar als animals productors d’aliments ha de ser objecte d’una avaluació del risc de l’Agència Europea de Medicaments (EMEA). L’avaluació científica del risc ha d’establir la quantitat corresponent que pot ser ingerida per les persones durant tota la vida sense risc aparent per a la salut, expressada en termes d’ingesta diària admissible (IDA). També l’avaluació ha d’establir el contingut màxim de residu (LMR) que es pot permetre en un aliment, per evitar que la ingesta de residus sigui superior a la IDA (ref.2). Les IDA i els LMR de cada substància autoritzada es poden consultar al web de l’EMEA en l’ informe sobre el límit màxim de residu de la dita substància (ref.3).

L'entrada Medicaments veterinaris ha aparegut primer a Mapa Perills.

]]>