Mapa Perills

Mapa de Peligros Alimentarios

Clasificación por peligros

La melamina (2,4,6-triamino-1,3,5-triacina) es un compuesto químico principalmente proveniente de la producción de resinas utilizadas para fabricar laminados, plásticos y recubrimientos utilizados en materiales en contacto con los alimentos. También se ha utilizado para la fabricación de materiales retardantes de llama. Además, es un metabolito de la ciromazina, un medicamento veterinario y pesticida. También puede… ver detalles

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L’òxid d’etilè és un gas incolor, altament inflamable i molt reactiu amb una olor dolça que s’utilitza gairebé exclusivament a la indústria no alimentària, com a matèria primera per a l’elaboració de productes químics orgànics com plàstics, detergents no iònics, fibres de polièster i anticongelants. S’utilitza majoritàriament en la fabricació de polímers, plàstics, detergents no… ver detalles

El óxido de etileno es un gas incoloro, altamente inflamable y muy reactivo con un olor dulce que se utiliza casi exclusivamente en la industria no alimentaria, como materia prima para la elaboración de productos químicos orgánicos como plásticos, detergentes no iónicos, fibras de poliéster y anticongelantes. Se utiliza mayoritariamente en la fabricación de polímeros,… ver detalles